今、巷でうわさの飲む点滴。
甘酒
美肌効果やダイエット効果が期待されていますね
甘酒には、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖や、システイン、アルギニン、グルタミンなどのアミノ酸、そして大量のブドウ糖が含まれているが、これらの栄養はいわゆる栄養剤としての点滴とほぼ同じ内容であることから、「飲む点滴」と称されることもある[3]。
ただし点滴は栄養豊富という知識は誤りであり、一般的な点滴は決して栄養豊富というわけではない点に注意。あくまでも栄養成分が似ているというだけである。
ブドウ糖以外は製法（後述）による差異も少ない。
冬季では体が温まるようにあるいは風邪の予防として甘酒を熱くし、夏季はさっぱりと飲めるようにショウガ汁を入れて飲まれることがある。
酒粕が甘酒の原料に使用されることがあるが、日本食品標準成分表によると酒粕にはアルコール分が約8%程度残存している。原料に含まれること、あるいは製造過程で生成されることで、甘酒にもアルコールが含まれることがあることに注意が必要である。
法的には飲料に含まれるアルコール分が1%未満であればアルコール飲料ではなくソフトドリンクとして扱われ[4]、未成年者でも飲用が許される。ただし、酒に弱い者（特に幼児）が大量に飲むと酔う可能性がある。
マクロビオティックでは砂糖の代わりに甘味料として使われることが多い。「ジャパニーズヨーグルト」として海外に販売している企業もある[3]。
(ウィキペディアより引用)
気になって購入したのが、まろうど酒造『ちほまろ玄米』という商品
玄米+植物性乳酸菌でできた甘酒です
この商品はノンアルコールですし、砂糖、香料、酸味料不使用です。
自然の酸味とほのかに甘くて想像よりも飲みやすくておいしかったですよ～
甘酒は冬のイメージですが、飲む点滴といわれてるくらいですから、季節関係なく摂取してもいいかと思います。
市販されている甘酒の多くは、酒粕からつくられているので必ず原材料をチェックしてから購入してみてくださいね
美容・ダイエットを目的で甘酒を飲むのなら、
砂糖不使用のもの
米麹か玄米を使ったもの
を選んでみてくださいね♪
実は、本当のお目当てはマイグルトでしたが、欠品しており購入できず…
次回入荷まで待ってみようと思います…
ちなみに暴飲暴食を防いでくれるので朝食や食事前や置き換えて摂取するのもおすすめのようです。
甘酒ダイエットなどで検索してみるといろいろヒットしますよ♪
甘酒おすすめです♪
